پوست‌کن صنعتی بزرگ برای پوست‌گیری حجم بالای محصولات مانند سیب‌زمینی، پیاز، گردو و سیر در خطوط تولید طراحی شده است.این دستگاه دارای موتور قدرتمند، مخزن بزرگ و سیستم‌های سایشی یا تسمه‌ای با راندمان بالا می‌باشد.مناسب برای کارخانه‌های صنایع غذایی، آشپزخانه‌های مرکزی و مراکز بسته‌بندی است.